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Un conseil général pour bien s’alimenter?

Ne pas bouder le plaisir et revoir sa définition de l’équilibre. Pour moi, manger équilibré doit se voir sur une période plus longue que 24 h. Par exemple, je regarde si j’ai bien mangé sur une semaine entière, ce qui me permet de la flexibilité et d’inclure des aliments que j’aime à plusieurs occasions. Ensuite, tout est une question de fréquence et de quantités! 

Dans un entretien avec Véronique Hébert, directrice au développement philanthropique de la FSÉ, le diplômé Charles Garon nous raconte l’histoire derrière l’école du Centre mère-enfant Soleil

Une rencontre à la fois, Véronique Hébert, directrice philanthropique de la Faculté des sciences de l’éducation, nous présente le parcours et l’histoire de membres de la Faculté.

Il y a plus de 40 ans, Jacques Landry a été l’un des précurseurs d’un des chantiers les plus importants pour le Québec : celui de la Loi sur la protection du territoire agricole. Aujourd’hui, au terme d’une carrière bien remplie, son legs est double : Sensibiliser les nouvelles générations à la notion de « bien collectif » et transmettre le goût d’innover. Portait d’un amoureux de la vie et d’un bâtisseur.

La diplômée Eva Bergier réalise un projet pour aider des jeunes Kenyanes à lutter contre la précarité menstruelle.

Pour le travailleur social et professeur associé de l’École de travail social et de criminologie de l’Université Laval, Gilles Tremblay, se soucier du bien-être et de la santé au masculin est l’un des maillons pour faire avancer toute la société.

Par Catherine Gagné